能干掉几碗饭的黄焖鸡

作者： 小李子的春天1

不要在意菜谱的名字🌝…… 好好吃，吃腻了猪肉，换吃鸡肉了，试试看简单容易做，花点时间，成本又低，就可以做出饭店的味道！

用料

• 小鸡腿 500g
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 土豆 2个
• 冰糖 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 姜葱 适量
• 干辣椒 适量

能干掉几碗饭的黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

成品图

步骤 2

成品图，土豆好好吃好软糯。

步骤 3

食材合集，土豆，青红辣椒，小鸡腿，干辣椒，姜葱，冰糖。

步骤 4

小鸡腿切块，凉水下锅放入姜葱料酒焯水3到5分钟捞出。 油热放入冰糖熬出糖色，倒入鸡腿翻炒均匀。 加一勺生抽，一勺料酒。

步骤 5

一勺老抽，放入姜，葱，干辣椒。 放入土豆块，倒入清水没过食材中小火焖煮20分钟。 最后放入青红辣椒，少许盐，大火收汁即可出锅了。

菜谱创建时间：2023-01-15 23:45:48