海参饭

作者： Xzqby

第一次上传菜谱，嘻嘻，需要鼓励

用料

• 海参 一只
• 西兰花 适量，喜欢吃菜的多放些
• 白米饭 一碗
• 鲍鱼汁/耗油 适量，喜欢口味重点的也可以加点酱油
• 淀粉 10克
• 清水 一小碗

海参饭的做法步骤

步骤 1

西兰花洗净，锅烧水开过后放入西兰花煮一下，三分钟捞出，放在一边待用

步骤 2

淀粉用一小碗清水调匀，倒入锅中，放鲍鱼汁或者耗油一起煮，或者放酱油都行，水开冒泡，等液体有点粘稠就可以啦

步骤 3

米饭和西兰花，以及熟的海参（我用的干海参泡发好之后的冻海参，沸水中煮两分钟，怕腥放姜和料酒）摆盘

步骤 4

把勾芡汁淋上去，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2023-01-14 23:18:04