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红糖甜枣糯叽叽

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用料

红糖甜枣糯叽叽的做法步骤

步骤 1

牛奶里放入红糖搅匀。

步骤 2

红枣清洗去核切小块。加入糯米粉。

步骤 3

一点点边搅拌边加入红糖牛奶。不要一下都倒进去。

步骤 4

和成偏硬的面团。盖上盖子醒面10分钟。面团水份一定要少,将将能活成团就可以。面软蒸出来就不成型了。

步骤 5

放到面板上整形。

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步骤 6
步骤 6

切成小块儿。放入蒸锅。我用的电饭锅蒸。水开蒸20分钟就可以了。

步骤 7

熟了。又软又粘又糯。红枣加上红糖,口感微甜。喜欢吃甜的可以再增加一些红糖的量。

菜谱创建时间:2023-01-14 17:28:03
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