三絲炒竹筍

作者： 獅子仔貝貝Mi

用料

• 竹筍
• 瘦肉
• 紅蘿蔔
• 木耳
• 蒜末

三絲炒竹筍的做法步骤

步骤 1

竹筍，紅蘿蔔切絲。木耳泡發後切絲。瘦肉切絲，用鹽，糖，生粉，油醃製一會。

步骤 2

先講肉絲炒至變色裝起備用。爆香蒜末，放紅蘿蔔絲，木耳絲加少許水炒到軟身，再放肉絲，筍絲翻炒，鹽，糖，蠔油調味翻炒均勻即可。

菜谱创建时间：2023-01-12 21:25:15