연근조림酱藕片

作者： Yolli

用料

• 藕 320克

연근조림酱藕片的做法步骤

步骤 1

藕去皮后切片，防止变色水中加入一勺醋泡10分钟左右去除涩味

步骤 2

莲藕洗净

步骤 3

锅中放入适量水，加半勺盐放藕片焯水10分钟左右 喜欢吃脆的10分钟，喜欢面一点的焯水15分左右

步骤 4

锅中放入400克水，生抽4勺，韩国料酒3勺，白糖2勺，水饴1勺大火烧开3分钟后转中火收汁

步骤 5

收汁后最后放一勺香油

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步骤 6

步骤 6

撒上少许芝麻完成✅

菜谱创建时间：2023-01-12 13:41:16