红糖馒头

作者： 肥水不流油

用料

• 面粉 高筋
• 酵母 5g
• 红糖
• 温水
• 红枣

红糖馒头的做法步骤

步骤 1

温水中加入半袋酵母粉 倒入高筋面粉，揉个三千六百下，发酵两小时

步骤 2

切红枣干

步骤 3

发酵至两倍大

步骤 4

加入红枣干揉搓，揉搓排气，搓成长条后切块

步骤 5

每个团成圆形，上方开十字刀，水开上锅蒸20分钟，注意不要糊锅

步骤 6

开花馒头

菜谱创建时间：2023-01-11 19:29:09