买了一斤新鲜的鸡翅,鸡翅上面割两刀方便入味!
将辣椒面,孜然粉,精盐,淀粉,打散的鸡蛋,熟芝麻放入盆中搅拌均匀!(具体放多少按个人口味添加)个人建议提前腌制味道更佳
个人炸东西的时候比较喜欢用豆油,颜色鲜艳,味道浓郁(如果是生豆油,一定要等油热后再放入)
先小火炸鸡翅,由于鸡翅肉比较厚,以防火大,约20分钟左右,以防外面熟了里面不熟,再中大火炸,炸至外面香酥。
最后炸鸡翅就制作好喽!小朋友们的零食的不二选择✌🏻