一棵娃娃菜一根胡萝卜,其实半根胡萝卜就可以了,也可以用大白菜
切一半,今天的胡萝卜用的是红色的那种
萝卜白菜切丝,再切适量葱末蒜末
锅中放油,放几粒花椒,有香味后再捞出,油热后放入葱末蒜末,然后加入萝卜白菜
翻炒
翻炒,炒到有点软后,加盐、生抽、蚝油、醋,我喜欢多加一点醋,不喜欢深颜色的菜菜可以只加点盐
很简单,也很好吃
娃娃菜也可以换成大白菜或者卷心菜、和胡萝卜🥕一起切丝炒都很家常又好吃