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虾仁滑蛋
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作者:
东咕东咕
用料
鸡蛋
个
虾仁
克
料酒
勺
盐
克
葱花
油
虾仁滑蛋的做法步骤
步骤 1
1.三颗鸡蛋加盐,料酒搅拌均匀备用。 2.锅热倒油,放入盐腌制30分钟的虾仁,煎至变色立刻捞出至鸡蛋液中。 3.锅里倒少许油,把鸡蛋液虾仁倒入,鸡蛋定型后关火,用余热使得剩余鸡蛋液凝固。出锅,撒葱花。
菜谱创建时间:2022-12-31 10:25:36
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