香橙柚子蜜

作者： 爱美食爱健康的李明

最近很多朋友阳康都咳咳，想着喝点热的蜂蜜柚子茶会不会好点

用料

• 柚子 1个
• 橙子 1个
• 蜂蜜 300克
• 冰糖 200克
• 水 浸泡换水
• 盐 洗皮
• 盐 4克煮柚子皮

香橙柚子蜜的做法步骤

步骤 1

柚子温水洗干净

步骤 2

用盐搓洗表面

步骤 3

取皮

步骤 4

剪丝

步骤 5

用盐水泡几个小时也可以隔夜

步骤 6

取肉

步骤 7

不要皮和核

步骤 8

泡好的柚子皮冲几次水，放点盐煮，煮十分钟洗几次，抓干水

步骤 9

放冰糖

步骤 10

炒柚子皮

步骤 11

柚子皮炒软冰糖融化放柚子肉

步骤 12

小火翻炒

步骤 13

擦一个橙皮

步骤 14

只要最表面的皮

步骤 15

放锅里一起炒

步骤 16

炒到浓稠好了

步骤 17

放凉

步骤 18

加蜂蜜，喜欢蜂蜜浓可以多加

步骤 19

装瓶密封，现在冬天我在外面放一晚再冷藏，

步骤 20

三天后准备一勺香橙柚子蜜加一块陈皮泡水喝，柚子皮发苦不用担心，加了冰糖炒了没那么苦，特别是加了蜂蜜，准备下次减半冰糖再试试，根据自己喜欢的口味调整甜度

菜谱创建时间：2022-12-31 07:54:37