🌿🌿食材:鲈鱼一条,姜一块,辣椒和葱各一根 🌿🌿做法:1️⃣鲈鱼洗净切均等大小块,装入碗内,加姜丝,一勺料酒,少许蚝油,一丢丢淀粉抓匀腌制5分钟入个底味 2️⃣腌制好的鱼倒掉腌料汁水和姜丝,再平铺几片姜片,水开后上锅8分钟,(鱼切的厚多蒸2分钟),蒸熟后倒掉多余汁水 3️⃣放姜丝,辣椒丝浇上热油,最后淋入两勺蒸鱼豉油即可
完成✅
有手就会