家庭版自制酸辣粉

作者： 射手座的猫

用料

• 温水粉条泡软（加少许食盐）
• 豆腐皮
• 青菜
• 绿豆芽
• 海带丝
• 蒜末
• 辣椒粉 一勺
• 白芝麻 一勺
• 葱花
• 蒸鱼豉油 一勺
• 醋 两勺
• 生抽 两勺
• 白糖 三分之一勺
• 鸡精
• 盐
• 香菜
• 花生米
• 榨菜

家庭版自制酸辣粉的做法步骤

步骤 1

温水粉条泡软（加少许食盐） 准备：豆腐皮，青菜，绿豆芽，海带丝

步骤 2

蒜末，葱花，辣椒粉一勺，白芝麻一勺，热油泼一下。 再＋蒸鱼豉油一勺，醋两勺，生抽两勺， 三分之一勺白糖，鸡精，盐。

步骤 3

粉条配菜煮熟 加香菜，花生米，榨菜 就可以开吃了。

菜谱创建时间：2022-12-29 19:27:04