淡盐榨菜红枣蒸鸡腿肉

作者： 小77宝宝

蒸鸡腿肉是孩子们最喜欢的菜式之一，嫩滑，无骨啖啖肉，加一包淡盐榨菜和几颗去核红枣，鲜味！！

用料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 姜 适量
• 去核红枣 五颗
• 鸡腿肉丁 300克
• 糖 适量
• 油 适量
• 生粉 适量

淡盐榨菜红枣蒸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉丁，我是买一盒或者一包那种，拆开洗干净沥干水，加上适量的蚝油，酱油，糖，油，生粉，一包淡盐榨菜，五颗去核红枣，姜丝，搅拌均匀，腌制半小时。

步骤 2

水开了之后上锅蒸16-20分钟，鸡肉还是很嫩滑的，汁水也可以捞饭。用淡盐榨菜不会很咸，味道刚刚好的。。加上红枣的甜味，孩子们很喜欢吃。。

菜谱创建时间：2022-12-28 20:06:03