家常烧梭鱼

作者： 辰辰妈8665

用料

• 梭鱼 1条
• 葱 20g
• 姜 2片
• 花椒 10g
• 香菜 2根
• 生抽 15g
• 盐 2g
• 料酒 10
• 食用油 20g

家常烧梭鱼的做法步骤

步骤 1

原料

步骤 2

处理好的鱼用开水烫一下

步骤 3

烫好备用

步骤 4

炒锅入油，放入八角、花椒炒香，花椒捞出丢弃

步骤 5

加入葱花、姜片、蒜瓣炒香

步骤 6

加入鱼

步骤 7

加入料酒

步骤 8

加入生抽

步骤 9

小火稍微煎一下

步骤 10

加入开水没过鱼身，加入盐，大火烧开转中火

步骤 11

收汁，出锅

步骤 12

营养美味

菜谱创建时间：2022-12-28 16:13:03