快手菜｜好吃的减脂餐，改良黄瓜炒鸡蛋

作者： 不会做饭的记录员

用料

• 黄瓜 2根
• 胡萝卜 1根
• 木耳 1把
• 鸡蛋 3个
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1勺
• 盐 适量

快手菜｜好吃的减脂餐，改良黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材：2根黄瓜、1根胡萝卜切菱形片 一把木耳泡泡发，三个鸡蛋、葱姜准备好备用

步骤 2

菱形块如何切，解刨图解

步骤 3

先将鸡蛋炒熟备用

步骤 4

葱姜炝锅，食材陆续加入，先炒胡萝卜

步骤 5

食材全部放入，大火翻炒，加入2勺生抽、适量食用盐继续大火翻炒。

步骤 6

加入1勺蚝油

步骤 7

加入1勺鸡精，调料全部加入完毕，大火翻炒后即可出锅～

步骤 8

做好啦！美味减脂餐，快手菜简单又好吃！

菜谱创建时间：2022-12-26 15:03:44