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寒冷的冬天热奶茶配香煎香芋糕,真的很Nice

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老家带过来的三斤大芋头,实在不知道怎么解决,做了糖水,也做了反沙芋,剩下的就做成曾经跟他在路边吃过的小吃,也不知道叫什么名字,但就觉得那个味儿挺好吃的,大概按照那个味道做了这道小吃,是思念也是回忆……

用料

寒冷的冬天热奶茶配香煎香芋糕,真的很Nice的做法步骤

步骤 1

半斤的芋头切丝越细越好,小葱切成葱花

步骤 2

把所有的配料全放进去,用手抓均匀,如果太干的话,可以适当加一点点水,但不能太多,

步骤 3

把碗里刷一点油,一定要刷油不然很难取出来,再把搅拌好的香芋丝倒进去压服帖,盖上保鲜膜上锅蒸半小时,待放凉之后切片,

步骤 4

锅底放一点点油,煎至两面黄就可以了

菜谱创建时间:2022-12-20 21:32:19
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