青线椒,螺丝椒各3根,洗净去蒂,一根切为2~3段,垫烘焙纸,平铺在锅底。
喷上少许乌克兰葵花籽油,也可以直接烤,180度8-10分钟。
烤至5~6分钟时转面,或自己根据喜欢的状态来。
出锅,加适量酷和喜马拉雅粉盐,螺丝椒有点辣辣的,很下饭,青线椒也很嫩。太好吃了,做起方便,还不呛人。