美味鸡腿

作者： 吃货樱桃

用料

• 鸡腿 2只
• 蒜 3瓣
• 姜 6片
• 白灼汁 2勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 适量
• 白酒 少许

美味鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，冷水下锅，加入白酒，煮出血沫，然后洗净。加白酒为了去腥增香。没有的话可以放料酒，不喜欢料酒，可以放姜片。

步骤 2

熱锅热油，放入鸡腿，蒜瓣，姜片一起中小火煎至表面有些金黄

步骤 3

加入开水，蚝油，白灼汁，白糖，中火焖煮20分钟。

步骤 4

可以出锅了，卖相不错，味道也挺好的

菜谱创建时间：2022-12-16 17:45:01