全麦白菜猪肉水饺

作者： 来xiao米

喜欢吃粗粮，为了健康也为了减脂，百分百全麦面粉的水饺饱腹感更强，自己做的少油少盐，好吃无负担。

用料

• 白菜 半颗
• 猪肉（瘦） 300克
• 酱油 20克（适量调整）
• 盐 6克（适量调整）
• 葱 2克
• 姜 少许
• 八角粉 少许
• 油 5克
• 香油 一点提味
• 全麦面粉 500克左右
• 鸡蛋 一个

全麦白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

鸡蛋跟水混合搅匀。

步骤 2

加入面粉，揉成面团，盖上保鲜膜放置在一旁醒发备用。

步骤 3

猪肉切丁，妈妈牌手切肉。

步骤 4

加入酱油葱姜腌制。

步骤 5

白菜切丁剁碎，加入盐，挤出水份。

步骤 6

腌制好的肉放入白菜里，加入八角粉、油跟盐搅拌均匀。

步骤 7

面团揉一会，搓成长条，切成一个一个小剂子。放上干面粉，防沾。

步骤 8

按压。

步骤 9

擀成一个个面皮。

步骤 10

没放多少油也很湿润。

步骤 11

成型。

步骤 12

整整一盘。如果省下面粉可以擀成面条

步骤 13

下好的水饺出货了。

菜谱创建时间：2022-12-14 17:20:27