辣椒炒鱿鱼

作者： 画1个妖精

海鲜味

用料

• 鱿鱼 1斤
• 青椒 2个
• 料酒 两勺
• 蒜 4个
• 盐 一点
• 姜 三片
• 酱油 两勺
• 葱 少许

辣椒炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼把眼睛，牙齿去掉，清洗干净。

步骤 2

热水烧开，下鱿鱼，半分钟捞出，过凉水（为了爽滑弹牙）

步骤 3

尖辣椒洗干，切条更好

步骤 4

热锅冷油下葱姜蒜干辣椒炒香，倒酱油，再倒入鱿鱼翻炒1分钟，放料酒，一点盐（鱿鱼本身有盐味），爆炒4分钟，出锅

菜谱创建时间：2022-12-12 11:05:44