韩式豆腐肥牛煲

作者： Mss_Q

冬天煮一锅豆腐肥牛煲，有肉有菜还有汤~暖暖的~~

用料

• 肥牛
• 豆腐
• 韩国辣酱
• 蒜末
• 大葱
• 娃娃菜
• 兰花干
• 青辣椒

韩式豆腐肥牛煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

韩式辣酱一大勺，生抽老抽盐糖料酒适量，最后加点水，搅拌开

步骤 3

热锅冷油，油热后下葱姜蒜，家里有洋葱的可以加洋葱

步骤 4

下娃娃菜翻炒，有泡菜的加泡菜。娃娃菜➕韩式辣酱四舍五入也算泡菜了哈哈哈

步骤 5

加入之前调好的酱汁，再加水，没过娃娃菜

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步骤 6

步骤 6

码上肥牛，豆腐，兰花干，加盖焖煮5-8分钟

步骤 7

撒青辣椒，焖30秒

步骤 8

出锅啦！可以边加热边吃

步骤 9

一定要先喝一口汤~~超级暖，兰花干和娃娃菜吸饱了汤汁，很绝！豆腐很嫩~入口即化

菜谱创建时间：2022-12-11 22:31:29