自制甜面酱

作者： 婧-1113

自制甜面酱。看了好多配方都没有具体的克数，根据配方，自己研制了一次，非常成功，供大家参考！

用料

• 水 300克
• 面粉 30克
• 糖 25-30克（想吃甜一些可加30克）
• 老抽 15克
• 生抽 20克
• 辣椒面 适量（想吃甜辣可以适当加入一些些辣椒面）

自制甜面酱的做法步骤

步骤 1

面粉炒熟，炒几分钟大约有一点微黄即可。熟面粉会更香。

步骤 2

将糖、老抽、生抽、水放入奶锅搅拌一下后，倒入熟面粉再稍微搅拌。

步骤 3

开小火，慢慢搅拌

步骤 4

搅拌成这种糊糊的状态就成功啦！

步骤 5

加一点点辣椒更好吃哦！可以拌面，卤东西！ 第一次发菜谱多多支持！😄😄😄

自制甜面酱的小贴士

注意面粉别炒糊啦！

菜谱创建时间：2022-12-11 11:52:30