把豆芽洗净，粉丝泡软，蒜切碎，韭菜切断，2个鸡蛋备用
放少量油，把鸡蛋煎好，发散乘出备用。
起锅烧油，放入蒜炒出蒜香味，把豆芽炒断生，然后放入粉丝，鸡蛋和韭菜。
在依次放入盐，耗油，生抽，鸡精，翻炒均匀即可出锅啦。