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超简单的炼猪油

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作者: 彩虹星城
猪油回归到我们的食材中,准备猪肥油1一2斤,根据个人需求定量,洗净切1厘米小块(更好出油),凉水稍稍高于肥油块,中小火煮(依据个家火大小调节),煮干水我大概用了2小时,这时会粘底看好了,翻炒直到出油,继续小火炒,清油变淡黄,白肉成油渣状,大功告成了!将油放入无水无油干净容器中,做馒头、包子,白白胖胖的很好吃,而且没有油腥味。油渣可以拌入盐放冰箱熬菜用

用料

超简单的炼猪油的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间:2022-12-10 14:46:05
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