无米寿司卷： 无米部分：花菜洗净搅拌机打碎 锅内加香油炒熟或微波炉叮熟 加寿司醋、糖拌匀 冷却后备用 水份拧干 海苔（一颗花菜需要4张海苔） 夹心：黄瓜胡萝卜、牛油果、蟹肉棒、鸡蛋、肉松 蛋黄酱可加可不加 全部卷起后沾酱油芥末吃 花菜米完美代替米饭 口感特别好 卷起时菜花米薄薄一层就好 直接紫菜平铺四折更简单也一样好吃
老豆腐紫菜卷： 老豆腐沸水焯一下 捞出拌一点芝麻油、酱油、寿司醋、糖 压碎 根据喜好加一个牛油果/肉松/鸡蛋/午餐肉/黄瓜 包在紫菜中沾芥末酱油吃 因为豆腐比较湿 很难成卷 可以边包边吃