日常小吃—爆浆豆腐

作者： kaka是天秤座超级美少女

贵州石屏爆浆豆腐，最近炒得很火热，所以买了一包回来试了一下，跟臭豆腐差不多的味道，想尝试的朋友还是可以尝试一下滴

用料

• 石屏爆浆豆腐 1包
• 辣椒面 2勺
• 油 100克

日常小吃—爆浆豆腐的做法步骤

步骤 1

石屏爆浆豆腐1包，倒出碗里备用

步骤 2

起锅烧油，放入100克的油，油要覆盖锅底大约0.5厘米，热油至冒烟转中小火，放入爆浆豆腐慢炸

步骤 3

炸至两面金黄即可，我的是炸得有点过了，大家炸的时候一定要注意一下，炸得有点过的话里面的浆没那么爆

步骤 4

做好啦~

步骤 5

把辣椒面倒在碟子边沿

步骤 6

开吃

步骤 7

炸得太过里面都有点干了

步骤 8

搭配粥很好吃，也可以做零食哦

菜谱创建时间：2022-12-08 15:59:45