味噌茄子

作者： 艾莉亚斯塔克

看詹姆士的视频学做的，略有更改。

用料

• 茄子 1个
• 味淋 适量
• 味噌 2大勺
• 蛋黄酱 2大勺
• 蒜 1大勺
• 油 适量
• 糖 适量
• 奶白酱 适量

味噌茄子的做法步骤

步骤 1

茄子刷油，进烤箱，200度烤熟。蛋黄，蛋黄酱，味噌，味啉，蒜泥，糖混合均匀。把茄子切开，摊平，抹上酱汁，挤上奶白酱，放回烤箱，230度烤上色。

步骤 2

开吃

菜谱创建时间：2022-12-06 00:40:00