减脂低卡红薯蛋挞（空气炸锅版）

作者： TDF-P

减脂期一个超级解馋的低卡蛋挞！

用料

• 💛蛋挞壳💛
• 红薯 2-3个
• 燕麦片 2勺
• 💛蛋挞液💛
• 鸡蛋 2个
• 代糖 2勺
• 牛奶 80ml
• 蓝莓 1小盒

减脂低卡红薯蛋挞（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

红薯洗净削皮

步骤 2

切块上锅蒸15分钟左右

步骤 3

碾碎成泥

步骤 4

加1-2勺燕麦片，因为红薯的品种不同所以含水量不同，燕麦片看着加，加多加少都没关系

步骤 5

像玩泥巴一样，捏个小碗的形状，空气炸锅170度来10分钟定型

步骤 6

定型的功夫来做蛋挞液

步骤 7

鸡蛋牛奶代糖一起混合打散（还可以加一点低卡炼乳，也可以不加）

步骤 8

这是定型后的蛋挞壳

步骤 9

每个里面加入几颗蓝莓

步骤 10

倒入蛋挞液

步骤 11

这是最后做了一个超大的😁 180度18分钟

步骤 12

很嫩很好吃哈

减脂低卡红薯蛋挞（空气炸锅版）的小贴士

烤2次: 第一次：蛋挞壳定型170度10分钟 第二次：倒入蛋挞液后180度18分钟 出锅！

菜谱创建时间：2022-12-04 17:48:37