懒人版焦香酥脆的焦麻叶

作者： 一直在减脂的路上

用料

• 面粉 200克
• 盐 3克
• 黑芝麻 5克

懒人版焦香酥脆的焦麻叶的做法步骤

步骤 1

碗中放入面粉，加入盐，一边倒水一边搅拌成大面絮（水的话少量多次的加，面硬没关系）然后揉成偏硬一点的面团盖上保鲜膜醒发20分钟

步骤 2

案板上均匀撒上黑芝麻，放上面团，揉搓一下，四周沾上黑芝麻

步骤 3

然后把面团一分为二，擀成薄薄的饼，然后从中间一分为二（越薄炸出来越焦香）

步骤 4

然后把两张面片叠放在一起，用刀切成宽条

步骤 5

然后在每个面条上划上3刀备用

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步骤 6

步骤 6

锅中放油，开中小火，油温7成热（筷子放下去冒小泡）

步骤 7

这时放入面片（这时开小火了）

步骤 8

一面金黄翻另一面，两面金黄出锅（很容易熟哦），油温升高，再次复炸，上色后快速捞出即可（复炸一下焦香）

菜谱创建时间：2022-12-04 14:22:11