空气炸锅烤豆腐

作者： 逸笑就是我

中式美食跟烘焙不同，要求没有那么精确，勺子就是家用喝汤的小调羹就可以，如果小米辣、蒜末切的多了，酱汁的比例需要上调

用料

• 老豆腐 2块（4块钱左右）
• 生抽 2勺
• 蚝油 半勺
• 小米辣 3根
• 香菜 1根
• 蒜末适量 适量（我切了3个）
• 香油 1勺
• 陈醋 1勺

空气炸锅烤豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐泡水5分钟，用厨房纸巾吸干水分，切块放入空气炸锅表皮刷上一层油，200度烤15分钟

步骤 2

结束后翻面再烤15分钟，喜欢吃嫩点的就不要翻面了，喜欢焦的就两面都烤一下

步骤 3

调酱汁

步骤 4

烤好的豆腐跟外面卖的一模一样

步骤 5

口感清爽不油腻，又香又辣好吃

步骤 6

一会就炫了好几个

步骤 7

超好吃，快试试吧

菜谱创建时间：2022-12-03 21:54:40