奶香咖喱虾仁意面（主食）

作者： YY妈咪私房菜

用料

• 大虾
• 杏鲍菇
• 西红柿
• 番茄沙司
• 橄榄油
• 盐
• 意大利面
• 姜蒜
• 料酒
• 番茄沙司
• 黑胡椒粉
• 咖喱块
• 生抽

奶香咖喱虾仁意面（主食）的做法步骤

步骤 1

半锅水煮开，放少许色拉油和一点盐，下入意大利面条煮15分钟，捞出过一遍凉水备用

步骤 2

西红柿去皮打成汁；杏鲍菇洗净切片；大虾去头去壳，开背去虾线备用

步骤 3

酱汁：炒锅加热，放橄榄油和虾头，小火炸出虾油，捞出虾头，放虾仁煸炒变色后，加少许料酒，姜蒜末，杏鲍菇片翻炒至软，下入咖喱炒化，接着加入生抽，盐，少许西红柿汁，少许番茄沙司，少许黑胡椒粉，一盒牛奶和半碗水，中火熬煮至汤汁浓稠，关火，撒一点黑胡椒粉，蚝油，拌匀就可以

步骤 4

把意面放入酱汁中拌匀，装盘，搭配点蔬菜，色香味俱全

步骤 5

盘子里夹面是真不好用😄还是叉子卷起来吃的过瘾

菜谱创建时间：2022-12-02 15:17:58