蔬菜猪肝粥

作者： 好吃的鱼吃好吃的

猪肝需要放冰箱泡冷水一个晚上

用料

• 猪肝 1个
• 姜
• 大米
• 杭白菜
• 酱油
• 白胡椒
• 黑胡椒
• 料酒 用来泡猪肝

蔬菜猪肝粥的做法步骤

步骤 1

猪肝切片泡水、换几次水没有明显血水以后，我用冷水泡了猪肝一晚上，第二天用淀粉、料酒腌制一小时，下锅不放油炒熟（冷锅下），不放油主要是不想粥水太腻，配合蔬菜、香菇和姜丝放进almost煮好的粥里，焖煮10分钟即可

菜谱创建时间：2022-11-29 22:16:46