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五分钟制作家庭版漏奶华

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作者: 小狮妈
每次去茶餐厅必点的漏奶华,真的太喜欢吃了!材料简单,制作方法也简单,在家也可以轻松复刻! 材料的用量可以根据个人口味喜好适当调整,没有固定比例,自己喜欢就好。

用料

五分钟制作家庭版漏奶华的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋

步骤 2

一杯牛奶

步骤 3

加点炼乳

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

把面包片泡进去,让蛋奶液充分浸泡面包片

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步骤 6
步骤 6

翻面继续浸泡另一面

步骤 7

把面包片加起来,重复浸泡另外三片面包

步骤 8

平底锅当黄油,最小火煎至融化

步骤 9

把面包片下锅煎一下,全程最小火

步骤 10

翻面继续煎一下

步骤 11

四块面包片煎好啦,香喷喷的~

步骤 12

开始只做夹心奶酱部分,一杯牛奶

步骤 13

一块黄油

步骤 14

少量面粉

步骤 15

一点炼乳

步骤 16

最小火,一边搅拌一边加热

步骤 17

一直搅拌加热至变浓稠即可

步骤 18

面包片往中间压个凹槽

步骤 19

把奶酱倒进凹槽里

步骤 20

最后表面撒上可可粉

步骤 21

开吃开吃~

步骤 22

这爆浆,太香了~快动手做起来!!

菜谱创建时间:2022-11-29 19:48:46
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