蒸馒头和花卷

作者： 爱做饭的李妈妈

南方家庭简易制作馒头花卷，超简单

用料

• 面粉 1000克
• 酵母 20克
• 糖 10克
• 盐 10克
• 小苏打 5克
• 水 2碗
• 椒盐 10克

蒸馒头和花卷的做法步骤

步骤 1

将所有材料加在一起均匀揉

步骤 2

揉成一团后用袋子套起来，放在阳光下2小时

步骤 3

发好面之后，加入干面粉用擀面杖擀成薄片 花卷:撒上椒盐，一层一层卷起来 馒头:直接面团搓成条状，切成小块

步骤 4

上屉蒸8-12分钟即可

菜谱创建时间：2022-11-29 16:38:08