鸡和无花果煮二十分钟，大火煮开后转中小火
鸡捞出，手撕出肉，鸡壳放回汤继续煮十分钟
调个凉拌汁，配料如上，咸淡调完可以试一下，咸了加点鸡汤即可。
酱汁倒到鸡上面，淹二十分钟即可开吃。
汤可以直接喝，也可以用来下面条。