鸡蛋一个加牛奶加盐打散后，倒入喷少许油的煎蛋锅，小火小火慢慢煎，把所有蛋液煎凝固后，小心翼翼的把鸡蛋对半叠折好，另外一半锅煎午餐肉。
把煎好的鸡蛋放在面包片上，鸡蛋上放芝士片，加上一片面包。
在面包片上放上午餐肉，挤上沙拉酱，再盖上一层面包面。放入微波炉用解冻那档加热一下。