将60克的中筋面粉筛入一个大盆里。
筛入33克的可可粉。
加入50克的细砂糖和25克的糖粉。
加入1/8小勺的盐。
准备40克的巧克力豆（掰碎成小块状）及少许杏仁粒。 P/S：预留一些巧克力碎以备面糊完成之后洒在上面。
将所有干性材料搅拌均匀。
敲开一粒鸡蛋，加入15毫升的水和60克的植物油。
加入1/4茶匙的香草精，搅拌均匀。
将干性和湿性材料拌到看不见干粉就行。 P/S：不需要过度搅拌。
把面糊倒入铺好烘培纸的四方烤盘里，洒入些许巧克力碎和杏仁片。
放入已预热好的烤箱中，以上下火165°C，烤30分钟。
待烤好出炉后放凉，就能切块享用啦！
细砂糖份量已经调整过，要达到外酥脆内湿润的口感建议不要再减糖哦！