南瓜蒸排骨

作者： 青柠抹茶

用料

• 排骨 1根
• 南瓜 一小段
• 淀粉 少许
• 盐 少许
• 葱花 1根
• 蒜末 适量
• 鸡粉 1小勺

南瓜蒸排骨的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切成小块

步骤 2

切好的南瓜平铺在盘中

步骤 3

排骨清洗干净，放入蒜末盐，鸡粉。生粉搅拌均匀腌制30分钟

步骤 4

将腌制好的排骨码放在南瓜上。把水烧开放锅上蒸20分钟，注意蒸的时候锅中放足够的水不要中途加水。蒸南瓜本来就有水分中途开盖会导致水蒸气的水都跑到盘里去

步骤 5

起锅撒葱花就可以开吃了，南瓜蒸出来的汤汁都是清甜的软软糯糯

菜谱创建时间：2022-11-26 21:49:58