葱油拌面

作者： 蔬果星人

有天忽然巴巴的想吃葱油拌面。这面条在美国的饭店里不好找。就自己试着做了一下。做法简单，但是好吃得不像话。

用料

• 葱 2根
• 八角 2颗
• 桂皮 3-4厘米长
• 生抽 3汤匙
• 糖 1/2茶匙
• 酒酿水 1汤匙
• 面条 100克

葱油拌面的做法步骤

步骤 1

阳春面煮熟，加1茶匙的油拌匀防沾，备用。

步骤 2

葱切段，3厘米左右，葱白剖开切成丝。备用。

步骤 3

热油把八角桂皮爆香，葱切段转小火慢慢熬香油。葱转金黄色以后捞出八角桂皮，加生抽，糖和酒酿水同煮。

步骤 4

沸腾后关火，浇到事先煮好的阳春面上。撒点儿绿色的葱花点缀。

菜谱创建时间：2012-11-06 11:04:12