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爽口下饭🥔土豆拌拌

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作者: 回声小厨
胃口不好的时候总想吃的酸的开开胃

用料

爽口下饭🥔土豆拌拌的做法步骤

步骤 1

土豆切片,泡水中减少淀粉附着

步骤 2

烧水,水烧开后放入少许盐放入土豆

步骤 3

土豆煮至半透明可捞出(可尝一下土豆是否发粉,粉了立即捞出,有条件可过一下冰水)

步骤 4

调料碗中放蒜末,辣椒面,芝麻,淋上热油

步骤 5

将调料淋在土豆片上,再加入醋,生抽葱花,拌匀即可(*¯︶¯*)

菜谱创建时间:2022-11-24 16:37:34
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