准备好适量红枣。
水糯米粉加水,搅拌成团状。(每次少加点水!!不然就会重复加面加水点步骤。)
水糯米团状态如图即可。
把红枣核去掉,可以用习惯或者小刀。
水糯米搓成小团团,以备夹在枣中间。可以大一点,感觉糯米团越大越糯叽叽。
包成这个样子就行啦!
重复以上步骤,如图。
为了好看我还撒啦一点桂花。准备上锅蒸10分钟即可。
成品在这里啦。喜欢红枣,喜欢糯叽叽口感的小当家们不要错过!