开味小菜

作者： 天生爱厨房的蔓蔓

糖醋泡椒萝卜

用料

• 盐 10克
• 萝卜 1根
• 红椒 2个
• 大蒜籽 2瓣
• 白醋 2勺
• 凉拌醋 3滴
• 生姜 6片

开味小菜的做法步骤

步骤 1

花2.6元买1个大白萝卜

步骤 2

切成小段

步骤 3

放2大勺盐拌匀。

步骤 4

腌制2小时出水去除萝卜苦辣味

步骤 5

清水洗去苦辣味，用凉白开泡10分钟。

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步骤 6

步骤 6

红椒，泡椒，大蒜籽切丁，生姜切丝拌入萝卜。调入盐，白醋，凉拌醋，白糖拌均。

步骤 7

装入保鲜盒。

步骤 8

放入冰箱冷藏一夜。

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2022-11-21 21:20:55