钵仔糕粉还能做千层噢！

作者： 小晖爱烘焙

偶遇的千层，原来是钵仔糕变形记

用料

• 沙糖 70g
• 牛奶 250g
• 钵仔糕粉 160g
• 红糖 70g
• 温水 250g
• 钵仔糕粉 160g
• 葡萄干 适量

钵仔糕粉还能做千层噢！的做法步骤

步骤 1

沙糖加入牛奶中搅拌溶化，加入160g钵仔糕粉搅拌均匀，过筛备用 红糖加入温水中搅拌溶化，加入160g钵仔糕粉搅拌均匀，过筛备用 开水后倒入一层白粉浆，蒸3分钟后加入一层黄粉浆，撒入适量葡萄干，蒸3分钟，如此类推，每层蒸3分钟再加下一层，全部粉浆加完后，蒸6分钟，出锅，冷却脱模食用。

菜谱创建时间：2022-11-21 20:22:19