老式无水蜂蜜蛋糕

作者： 睿宝的厨房

周末无聊下雨，在家做一下，脆脆的皮，很香！一次成功，先上方法记录，下次补图！

用料

• 鸡蛋 2个约110g
• 糖 25克
• 蜂蜜 30克
• 低筋面粉 70克
• 玉米油 18克
• 白芝麻 适量（可不加）

老式无水蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋（全蛋）➕25g糖➕30g蜂蜜 打发至发白，提起打蛋器可以画8

步骤 2

筛入低筋面粉70g 翻拌均匀 后加18g玉米油 翻拌均匀 千万不要画圈 会消泡

步骤 3

放入模具 八分满 160度 15分钟 （烤箱）

菜谱创建时间：2022-11-19 15:36:03