酸辣土豆丝

作者： zbs要恰饭

用料

• 土豆 3个
• 青椒 1-2个
• 干辣椒 3-5个
• 红椒（可不要） 1-2个
• 蒜片 适量
• 花椒 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，青椒、红椒、干辣椒切丝，蒜切片

步骤 2

起油锅，下花椒，炸出香味后捞出花椒丢掉

步骤 3

下蒜片爆香后下土豆丝，炒软后，加入青红椒及干辣椒丝翻炒均匀

步骤 4

开始调味：1+1/2勺盐，1勺生抽，1勺白醋。翻炒均匀出锅

菜谱创建时间：2022-11-15 14:13:08