超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋！三碗饭都不够

作者： 厨房笔记-fang

虎皮青椒炒鸡蛋🥚泰香啦！！ 低卡高蛋白，好吃又减脂～ 鸡蛋蓬松蛋香，汤汁浓郁！青椒爽口过瘾 搭配一起真的太太太下饭了！拌面也是嘎嘎香的哦～ 一定要去试试

用料

• 青椒 3
• 鸡蛋 4个
• 糖 2克
• 生抽 2勺
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒面 1勺
• 鸡精 适量

超级下饭的虎皮青椒炒鸡蛋！三碗饭都不够的做法步骤

步骤 1

超级下饭

步骤 2

1️⃣调个酱汁：两勺生抽+一勺蚝油+一勺糖和鸡精+一勺辣椒面+一勺淀粉+半碗水拌匀备用 2️⃣青椒切段，锅中刷油倒入青椒煎至两面虎皮盛出 3️⃣鸡蛋打散下锅煎熟盛出，锅中少许油加入一勺豆瓣酱炒出红油，倒入鸡蛋和青椒翻炒，再倒入酱汁翻炒入味收汁即可！

步骤 3

来上一口真的超级满足

步骤 4

成品图

菜谱创建时间：2022-11-14 00:00:21