蒜蓉花甲基围虾

作者： 元宵节要吃元宵坨

用料

• 基围虾 一斤
• 花甲 2斤
• 姜 1大块
• 大蒜 一球
• 香菜 3根
• 葱 3根
• 干辣椒粉 2勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香油 半勺

蒜蓉花甲基围虾的做法步骤

步骤 1

花甲洗干净焯水，基围虾去虾线后焯水

步骤 2

准备大量的蒜末和姜末，香菜葱花

步骤 3

锅里放油放姜蒜末放干辣椒粉炒香放花甲和基围虾，拌匀后放黄酒放生抽，酱油和蚝油～

步骤 4

炒的时候会有水出来稍微收一点放香菜葱花淋点香油，出锅～ 好吃，不辣，小朋友吃的停不下来～

菜谱创建时间：2022-11-13 16:46:42