准备食材。切好土豆、西葫芦、洋葱
青花鱼洗净,鱼身划几刀,盐、黑胡椒、料酒腌制半小时以上
土豆、西葫芦、洋葱倒点油抓匀。(土豆事先焯水至牙签能戳透的程度)与腌好的青花鱼一起进烤箱200度15分钟
出炉,烤的焦噗噗的鱼喷香