萝卜擦丝，量根据自己喜好，爱吃萝卜可以多放点，加一勺盐腌制一会。 虾仁剥壳去虾线切成泥，姜切碎，切好葱花。
将萝卜捏去水分后切碎，虾仁，萝卜，姜，葱花，红薯粉加一起。红薯粉的量可以根据个人喜好，喜欢吃Q弹软嫩的可以稍微多加点。
加水搅拌均匀后加入面粉，一点盐。
加入面粉后的面糊是可以流动的状态。
平底锅加热一会，倒入油，放入一勺面糊，摊平煎一会。可以加一点烧烤粉，小朋友吃可以不加或少加点。
翻个面再煎一会，煎至两面微微焦黄。
配上小朋友爱吃的红糖小米粥。
也可以配点玉米水煮蛋当早餐哦！粥是前一天晚上电饭锅预约着。