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今天分享一道家庭版自制叉烧，真的巨巨巨好吃，在家也能实现叉烧自由，比茶餐厅的叉烧饭还要好吃，家人们答应我，一定要试试～
这边用的是五花肉（喜欢吃瘦叉的可以选梅花肉）
家庭版蜜汁叉烧的做法步骤
步骤 1
1⃣️五花肉去皮洗净放到碗中，加入葱姜蒜，加3勺叉烧酱➕2勺蜂蜜➕2勺料酒➕2勺生抽➕半勺老抽➕2勺蚝油，搅拌均匀腌制一晚上
步骤 2
2⃣️电饭锅底部刷少许油，铺上一层葱段，放入腌好的五花肉，把腌肉的酱汁也倒进去，按上煮饭键，煮好后翻面再按一次煮饭键就可以坐等美食啦～
菜谱创建时间：2022-11-11 18:55:55